酱炒意粉的做法

所需食材

意大利面

200g

洋葱

1个

番茄

2个

番茄酱

适量

圆青椒

1个

牛肉

100g

芝士

2片

牛油

20g

黑胡椒

适量

做法共15个步骤

1.

洋葱、番茄、青椒、牛肉切同样大小的丁，芝士切丝待用。牛肉加一勺清水，再依次加入适量生粉、精盐搅拌均匀，最后加色拉油搅拌待用。

2.

根据意粉所需的时间用清水煮熟待用。煮的时候，水里可放少许精盐，也可放2滴色拉油。

3.

洋葱加入色拉油，倒入洋葱块，翻炒2-3分钟。

4.

加入牛肉丁。

5.

牛肉熟后倒入青椒、精盐，炒熟即可装盘待用。

6.

油锅加入适量蒜蓉爆香。

7.

倒入番茄丁、精盐，将番茄炒成酱状。

8.

最后加入适量番茄酱，炒均匀即可装盘待用。

9.

准备好的材料：新鲜番茄酱、青椒洋葱牛肉粒、煮熟的意粉。

10.

油锅下20克牛油，加热至融化。

11.

倒入青椒洋葱牛肉粒，翻炒均匀。

12.

之后是新鲜番茄酱。

13.

最后把意粉加入。

14.

然后加入芝士条，并根据自己的口味加入盐和瓶装番茄酱调味调色。

15.

捞起意粉装盘，材料浇在表面，再洒上黑椒就可享受了，美味啊~~