家常木须肉的做法

所需食材

猪肉

150g

黄瓜

80g

木耳

适量

油盐

适量

酱油

1勺

料酒

1勺

甜面酱

1勺

葱姜

适量

做法共8个步骤

1.

木耳泡发，黄瓜洗净，肉洗净。

2.

肉切条，放在碗中，加适量酱油料酒腌制10分钟以上。

3.

木耳切小块，黄瓜切条。

4.

葱姜切片。

5.

锅内放适量油，油热后放葱姜爆香，放肉，炒至变色。

6.

加入一大勺甜面酱，翻炒均匀。

7.

放入木耳翻炒。

8.

最后加入黄瓜，翻炒均匀后，放适量盐调味即可。