姜葱炒肉蟹的做法

所需食材

小肉蟹

2只

独蒜头

3粒

姜

1片

葱

3根

酱油

适量

盐

2勺

做法共6个步骤

1.

肉蟹洗净处理好，葱切段，蒜切片，姜切丝

2.

油入锅,下蒜头,最小火把蒜头爆到微黄,蒜的香味入油

3.

关火,捞起蒜头

4.

最大火,放入蟹爆熟

5.

放如姜丝和葱段,爆炒

6.

放酱油、盐,起锅