火腿肠鸡蛋羹的做法

所需食材

鸡蛋

2个

橄榄油

适量

火腿肠

适量

酱油

适量

香菜末

适量

做法共10个步骤

1.

火腿肠切成小丁

2.

香菜洗净切末

3.

鸡蛋磕入碗中打匀

4.

加入一倍的温水打匀

5.

加入火腿肠丁（留3分之一）

6.

锅内水先烧成有声音了再把蛋羹放入，盖上大火15分钟

7.

之后打开，撒上留下的火腿肠丁

8.

加入6月鲜鲜酱油

9.

加入适量的橄榄油

10.

撒上香菜末上桌