香辣蛋卷的做法
来源：纳兰氏点击：12860 2013-01-08
所需食材
肉馅
300g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
葱花
适量
生粉
适量
黄瓜
适量
做法共12个步骤
- 1.
猪肉剁碎，加盐、葱花备用，鸡蛋打散
- 2.
放进电饼铛摊成鸡蛋饼
- 3.
切成两半
- 4.
肉泥用手搓成条，放在蛋皮的边上
- 5.
轻轻地卷起来
- 6.
用锡纸包住定型
- 7.
放在蒸锅上蒸熟
- 8.
切成段
- 9.
摆在盘子里
- 10.
油锅放入适量水，加盐调味，撒入辣椒粉
- 11.
淋入少许生粉水，撒上葱花
- 12.
淋在蛋卷上即可
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