绿豆沙馅饼的做法

所需食材

发酵面团

500g

油

适量

绿豆沙

适量

做法共8个步骤

1.

准备发酵面团。

2.

准备香甜的绿豆沙。

3.

将发酵好的面团搓成长条，分割成小剂，擀成中间略厚，边缘略薄的皮。

4.

象包包子那样，放入绿豆沙，包起。

5.

将收好口的多余部分拧下。

6.

压扁放入预热好饼铛中。

7.

等馅饼的外壳略变色变硬时，每个刷上层薄油。

8.

翻面也刷，再烙至金黄色即可。