香酥小黄花鱼的做法

所需食材

黄花鱼

500g

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

小麦面粉

适量

姜

适量

料酒

适量

十三香

适量

做法共10个步骤

1.

小黄花鱼去肚，洗净

2.

黄花鱼里倒上适量料酒、放入姜片

3.

加入适量盐

4.

适量十三香

5.

加一小勺淀粉，加入适量面粉

6.

拌匀至面成糊状

7.

锅内倒入油，烧热

8.

油八成热时放入黄花鱼

9.

中小火煎炸至成金黄色

10.

取出控油即可装盘