油焖栗子菇的做法
来源:密林森蚺点击:6496 2013-01-08
所需食材
杏鲍菇
300g
栗子
150g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
料酒
适量
白糖
适量
葱姜
适量
青椒
适量
做法共14个步骤
- 1.
栗子去皮。
- 2.
杏鲍菇、青椒洗干净。
- 3.
青椒切成块。
- 4.
杏鲍菇切成块。
- 5.
起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出。
- 6.
青椒入锅过油后盛出。
- 7.
再起油锅,葱姜入锅煸香后杏鲍菇入锅炒。
- 8.
加蚝油炒。
- 9.
加料酒炒。
- 10.
加白糖炒。
- 11.
栗子入锅炒。
- 12.
加盐、味精炒。
- 13.
青椒入锅炒。
- 14.
炒均匀即可出锅享用。
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