玉米蛋花汤的做法

所需食材

玉米粒

50g

胡萝卜

50g

火腿

30g

油

适量

盐

适量

小葱

适量

芝麻油

适量

淀粉

适量

大蒜

适量

鸡蛋

1个

洋葱

20g

瘦肉

30g

做法共12个步骤

1.

洋葱、火腿、瘦肉、胡萝卜都切成小丁。

2.

鸡蛋打散。

3.

玉米粒掰好备用。

4.

锅中热油爆香蒜米和瘦肉。

5.

待瘦肉变白加入胡萝卜和洋葱丁。

6.

加入玉米粒翻炒均匀所有食材。

7.

加入适量白开水盖上锅盖煮一会，至里面的菜都熟透变软。

8.

加入适量盐。

9.

鸡蛋液缓缓浇入锅中，用筷子划散。

10.

少许淀粉用水活开后浇入汤内。

11.

切碎的葱花倒入锅中。

12.

最后出锅前淋入适量芝麻油即可。