板栗烧白菜的做法

所需食材

熟板栗

100g

白菜

400g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

花椒

适量

胡萝卜

少许

淀粉

适量

香油

适量

味极鲜

少许

糖

少许

做法共8个步骤

1.

准备食材

2.

把白菜叶用手撕碎，白菜帮切块，姜切丝，葱切碎，胡萝卜少许切片，胡萝卜忘记拍片了

3.

锅内加油放入花椒爆香捞出丢掉

4.

加姜、葱爆香

5.

加白菜帮和少许的胡萝卜片煸炒一会

6.

再把熟板栗和白菜叶放入煸炒，

7.

煸炒至变软加水炖至白菜熟透

8.

加盐、一点点糖、味极鲜翻炒均匀大火收汁，最后加少许水淀粉勾薄芡，倒入香油即可