胡萝卜洋葱焖鸡块的做法

所需食材

鸡肉

300g

胡萝卜

100g

洋葱

100g

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

八角

适量

白砂糖

适量

料酒

适量

老抽

适量

生抽

适量

做法共11个步骤

1.

鸡肉洗净辗成大块。

2.

锅中热油爆香蒜米和八角。

3.

把鸡块倒入锅中翻炒。

4.

加入适量料酒。

5.

滴入少许老抽。

6.

加入一勺白砂糖。

7.

加入两碗开水。

8.

把胡萝卜块倒入锅中。

9.

加入适量盐。

10.

淋入适量生抽，盖上锅盖中火慢炖。

11.

待鸡肉跟胡萝卜都软烂后把洋葱放入烧至断生即可。