芹香黑木耳的做法

所需食材

西芹

150g

黑木耳

10g

橄榄油

适量

鱼露

适量

生粉

适量

清水

适量

做法共9个步骤

1.

食材：西芹和木耳。

2.

木耳泡发，择洗干净。

3.

焯烫一下。

4.

西芹洗净，切条。

5.

热锅，倒入适量的橄榄油。

6.

放入西芹。

7.

放入木耳。

8.

倒入适量的芡汁（生粉、鱼露和清水拌匀）。

9.

煸炒收汁，熄火盛出。