蜂蜜小蛋糕的做法

所需食材

鸡蛋

2个

色拉油

10g

细砂糖

60g

低筋面粉

60g

蜂蜜

30g

做法共11个步骤

1.

把鸡蛋在冰箱拿出回温，全部倒入打蛋器中

2.

中速打发

3.

打到提起写出8字不容易消失即可

4.

分二次倒入过筛的低筋面粉搅拌均匀

5.

倒入色拉油及蜂蜜均匀

6.

六连小蛋糕不粘模擦一层黄油，再撒一层高筋面粉方便脱模

7.

倒入蛋糕糊，注意不能装太满

8.

表面撒上芝麻

9.

入烤箱烤180度烤15分钟

10.

出炉，倒出来冷却

11.

表面香脃，里面松软的蜂蜜小蛋糕！