菠菜皮蛋海鲜粥的做法

所需食材

大米

100g

橄榄油

适量

盐

适量

虾米

适量

沙虫干

适量

黑胡椒粉

适量

皮蛋

适量

做法共14个步骤

1.

菠菜洗净，锅内水烧开绰水捞起洗净

2.

切段

3.

准备皮蛋切碎

4.

虾米用温水洗净

5.

沙虫干用温火炒香

6.

剪刀剪去头尾，清水浸泡3小时候洗净切断

7.

米洗净后倒入锅中，加入冷水煮至微粘稠，倒入皮蛋

8.

倒入虾米

9.

加入沙虫

10.

撇清浮沫，大火烧开转小火至粘稠

11.

之后转大火倒入菠菜

12.

加入橄榄油

13.

尝试味道再加盐调味

14.

加入黑胡椒粉后熄火。