清蒸小黄鱼的做法

所需食材

小黄鱼

6条

葱

2根

姜

1块

料酒

适量

盐

适量

鸡精

适量

精制油

适量

做法共6个步骤

1.

小黄鱼6条，葱2根，姜1块。

2.

先将小黄鱼挖去内脏，洗净，表面撒点盐。

3.

然后放入料酒。

4.

姜洗净，切丝放入。

5.

葱洗净，切末放入。

6.

最后撒入鸡精和精制油，放置10分钟后，锅内放上蒸架、水，将小黄鱼大火蒸15分钟，就OK啦。