菠菜粉丝拌腐竹的做法

所需食材

粉丝

100g

腐竹

50g

菠菜

适量

盐

1勺

鸡粉

适量

辣椒油

1小勺

白醋

适量

做法共7个步骤

1.

泡发的腐竹

2.

泡发的红薯粉丝

3.

菠菜清洗干净摘成寸断

4.

腐竹切成细条焯烫

5.

粉丝也同样焯烫过凉水

6.

焯烫菠菜，热水中加入少许盐和油，成品更漂亮

7.

将以上材料放入盆中，按自己口味放入盐、鸡粉、香油、少许的辣椒油、几滴醋拌匀即可