潘多洛面包的做法

所需食材

高粉

300g

鸡蛋

2个

糖

25g

盐

15小勺

酵母

1.5小勺

牛奶

130g

茶油

30g

迷迭香

3g

做法共6个步骤

1.

所有材料加入面包机，揉出膜，第一次发酵好后，分割出400克面团，滚圆，松弛。

2.

擀成椭圆形后，卷起，捏紧接口。

3.

卷起，放入模具，二次发酵

4.

发到9分

5.

模具上面压上重物盘子，烤箱预热，190度，30分钟

6.

从模具中倒出，放凉