糯米花饼的做法

所需食材

糯米面

300g

面粉

100g

豆沙馅

适量

糖

适量

做法共4个步骤

1.

将糯米面和白面以3：1的比例用温水和成面团。（如果喜欢更糯一点的，可以多放糯米面）喜欢吃甜一点的朋友可以适量的放一些糖。

2.

分成大小一样的小团，包上豆沙馅。

3.

成小饼。如果想要做成上面的花型，就用刀在小饼的四周切成相同的花瓣。再把有豆沙的一面放到上面即可。

4.

平底锅放油。用小火煎熟。