刺老芽炒鸡蛋的做法

所需食材

刺老芽

300g

鸡蛋

5个

油

适量

盐

适量

葱花

适量

鸡精

适量

做法共4个步骤

1.

鸡蛋打散

2.

刺老芽洗净，摘取老叶，然后用刀从中间劈开，一分为二

3.

锅中热油后放入鸡蛋炒熟后盛出

4.

锅中留少许油，下葱花爆香，然后放入刺老芽翻炒几下后加入鸡蛋一起炒均匀，调入盐和味精即可