茄汁鸡丁的做法

所需食材

鸡胸脯肉

1块

番茄

2个

油

适量

盐

适量

小葱

适量

绵白糖

适量

番茄酱

适量

蚝油

适量

黑胡椒粉

适量

做法共14个步骤

1.

准备材料。

2.

鸡胸肉切成一样大的小丁。

3.

加入盐，白糖和胡椒粉拌匀。

4.

再加入葱段腌制片刻。

5.

番茄切小块。

6.

热锅下油，下鸡丁翻炒至变色，没有熟透没关系。

7.

炒好的鸡丁。

8.

就底油下番茄翻炒。

9.

加适量白糖和少许水，煮出汁。

10.

挤入番茄酱。

11.

加入适量蚝油。

12.

中火煮到番茄软烂。

13.

下炒好的鸡丁，大火收汁。

14.

撒少许葱花。