丝瓜胡萝卜的做法

所需食材

丝瓜

300g

胡萝卜

80g

橄榄油

适量

盐

适量

味精

适量

蚝油

适量

葱

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

丝瓜去皮洗干净。胡萝卜洗干净。

2.

丝瓜、胡萝卜切成条。

3.

起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。

4.

再起油锅，葱姜入锅煸香后丝瓜入锅炒。

5.

加蚝油炒。

6.

胡萝卜入锅炒。

7.

加盐、味精炒。

8.

炒均匀即可出锅装盘。