炖牛肉蹄筋的做法

所需食材

牛肉

500g

牛蹄筋

400g

葱

适量

姜

适量

八角

适量

花椒

适量

酱油

适量

盐

适量

食用油

适量

糖

适量

做法共5个步骤

1.

将牛肉和蹄筋入沸水烫一下

2.

捞出备用

3.

将牛肉和蹄筋放入高压锅，放入八角，花椒，酱油

4.

然后放入葱姜，红辣椒，糖，加入水

5.

高压锅压制30分钟即可