炖干豆角的做法

所需食材

干豆角

300g

肉

200g

油

适量

盐

适量

大料

1粒

姜

适量

味精

适量

蒜

适量

酱油

适量

做法共7个步骤

1.

干豆角用温开水泡发。

2.

起锅，放油爆香葱花。

3.

加入肉丝翻炒

4.

加入适量的酱油

5.

加入干豆角翻炒一分钟。

6.

加入清水，没过干豆角大火炖开，

7.

将汤汁炖干，加盐，味精。出锅。