炖干豆腐的做法

所需食材

干豆腐

3张

土豆

1个

胡萝卜

50g

葱末

1g

姜末

1g

做法共4个步骤

1.

准备干豆腐3张、土豆1个、胡萝卜1段备用。

2.

3张干豆腐切小片，1个土豆、1段胡萝卜切片及1克葱末、1克姜末备用。

3.

油锅放葱姜炒香。

4.

添足量水并把干豆腐块、土豆片、胡萝卜片放入锅中盖盖儿炖至汤汁减少，放盐调味即可出锅。