肉末蒜香丝瓜圈的做法

所需食材

猪瘦肉

50g

丝瓜

200g

油

适量

盐

适量

生粉

适量

小葱

适量

做法共12个步骤

1.

适量小葱，切成碎末

2.

瘦肉剁成肉末

3.

丝瓜去皮切圈状

4.

大蒜剁成蒜蓉

5.

热锅，放入适量食用油爆香

6.

放入瘦肉末爆炒

7.

放入少量盐炒均匀后起锅备用

8.

用刚才炒过肉末的油锅，放入丝瓜煸炒

9.

等丝瓜炒软后，放入适量盐炒均匀

10.

放入炒好的肉末一起煸炒

11.

进行勾芡，炒均匀即可

12.

最后洒点葱花在上面即可食用