海绵蛋糕的做法

所需食材

鸡蛋

7个

白糖

150g

低筋面粉

200g

油

50g

做法共11个步骤

1.

准备好所需要的食材。

2.

白砂糖置于鸡蛋中，用打蛋器打。

3.

打至左图这样就可以了。

4.

筛入低筋面粉。

5.

边筛边拌，由下向上再向下翻拌均匀。

6.

加油，继续翻拌。还是由下向上再向下翻拌均匀。

7.

烤盘放油纸，将蛋糕糊糊倒入。

8.

轻轻晃动几下。

9.

烤盘置于预热好的烤箱中层，180度，上下加热， 烘焙18分钟。

10.

烤好的蛋糕。

11.

切成小块即可享用。