美味大盘鸡的做法

所需食材

鸡腿

400g

土豆

200g

青椒

适量

西红柿

适量

胡萝卜

适量

姜

适量

蒜

适量

大料

适量

红辣椒

适量

花椒

适量

香菇

适量

做法共6个步骤

1.

锅中放油，油热后放入花椒，出香味即捞出花椒

2.

放入鸡肉块大火翻炒

3.

放入姜片和豆豉酱、干辣椒继续翻炒

4.

在放入土豆块和胡萝卜片翻炒

5.

放入大料、蒜瓣、香菇，放入开水没过菜炖煮30分钟，最后放入青椒块翻炒出锅

6.

后续又拉面最后放入做好的大盘鸡中