玉米面馒头的做法

所需食材

玉米粉

200g

小麦粉

200g

水

适量

酵母

适量

做法共5个步骤

1.

玉米粉和小麦粉加酵母和水揉成团放在冰箱饧发一夜。

2.

第二天一早拿出来排气，切成大小相等的剂子。

3.

把剂子揉成圆球，一次做好，放温暖处饧发20分钟。

4.

上锅蒸20分钟即可。

5.

圆滚滚的馒头就做好了，开吃。