茄汁年糕的做法

所需食材

年糕

250g

胡萝卜

50g

油盐

适量

番茄酱

2勺

葱花

适量

做法共6个步骤

1.

锅内放适量水，烧开后将年糕片放入，水开后捞出。

2.

胡萝卜洗净，切片。

3.

炒锅内放适量油，烧热后，加葱花，炒香。

4.

放入胡萝卜片，翻炒片刻。

5.

放年糕片，加一碗水，烧开。

6.

加番茄酱，盐，调味，即可。