萝卜烧肉的做法

所需食材

白萝卜

300g

五花肉

150g

油盐

适量

葱姜

适量

八角

2粒

酱油

10ml

料酒

5ml

白糖

5g

做法共7个步骤

1.

白萝卜洗净，肉洗净，切块。

2.

白萝卜去皮切块。

3.

葱姜切片。八角洗净。

4.

锅内放适量油，油热后，放八角、葱姜，爆香。

5.

放入肉块，煸炒至变色，倒入酱油、料酒、盐、白糖，炒一会。

6.

放入萝卜块，翻炒，放适量凉水，盖锅焖一会儿。

7.

等汤汁收的差不多了，出锅就可以了。