咔滋小丸子的做法

所需食材

土豆

3个

肉酱

250

胡萝卜

半根

鸡精

2小匙

盐

1小匙

面包糠

200克

做法共6个步骤

1.

土豆和胡萝卜外皮洗净后放入锅内煮30分钟.煮到筷子可以完全插入土豆内部.

2.

把土豆外皮去掉，胡萝卜切成小粒，之后搅拌一下。

3.

加入肉酱、鸡精和盐继续搅拌。

4.

碗内倒入面包糠，捏一小勺土豆泥搓成丸子状，之后在面包糠里滚一下，让丸子粘上面包糠。

5.

锅内倒入油，之后等热至7成热后调中火。把粘有面包糠的土豆丸子放入锅内。

6.

等丸子炸成金黄色后捞出装盘，最后挤番茄酱画成爱心状。完成~