印尼椰香咖喱牛肉的做法

所需食材

牛肉

400g

土豆

300g

牛肉汤

500ml

咖喱料

1包

椰子粉

1包

香茅

1个

香橘叶

适量

盐

适量

椰丝

适量

蒜头

适量

做法共12个步骤

1.

椰丝放入锅中炒到金黄色，备用

2.

准备好：香茅，蒜头，香橘叶

3.

准备好，椰子粉，咖喱料

4.

土豆，加盐，煎到9成熟，备用。

5.

爆香蒜头，香茅

6.

加入咖喱料，炒匀

7.

加入牛肉及汤，煮开

8.

加入香橘叶，煮几分钟，入味。

9.

加入土豆，

10.

土豆熟后，加入椰丝，翻匀

11.

加入椰浆，翻匀，

12.

加盐调味，出锅