干肠味翅根的做法

所需食材

鸡翅根

250g

干肠味调料

20g

糖

20g

盐

2g

料酒

50g

生抽

10g

姜

适量

做法共4个步骤

1.

将鸡翅根洗净，切去一端的骨头。

2.

一边用刀划开，把肉惫到骨头的一端。

3.

都弄好后把翅根放入酒，生抽，盐干肠料姜片腌制几个小时入味。

4.

把腌好的翅根和腌制的料汁一起倒入炒锅内，加入白糖炒匀收汁即可。