黄瓜煎烧鹅的做法

所需食材

烧鹅

1份

黄瓜

200g

青椒

1个

干红椒

5个

大蒜

4个

油

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

黄瓜和青椒分别切片、蒜拍扁、干红椒切小段

2.

热锅倒油，放入大蒜和干红椒扁香，下烧鹅干煎（挑肥的下去煎），油煎干就盛起

3.

煎烧鹅的油留锅底，放黄瓜片和椒干炒

4.

待青椒快熟时，再加入煎好的烧鹅肉下去

5.

快速炒均匀，调少许盐即可