酥肉银鱼的做法

所需食材

五花肉

1块

银鱼干

150g

酱油

适量

葱花

适量

做法共6个步骤

1.

备银鱼,五花肉及蒜末.

2.

热干锅,下肥肉片,煎至出油.

3.

再将瘦肉片下锅,煎至微干.

4.

加入泡洗好的银鱼及蒜碎.

5.

爆炒至出香后,加入酱油转小火炒至入味既可.

6.

一份干香的酥肉银鱼完成.