三汁焖锅的做法

所需食材

鸡翅

1000g

胡萝卜

200g

土豆

200g

洋葱

200g

油

适量

姜片

适量

蚝油

1杯

可乐

1杯

红酒

1杯

做法共12个步骤

1.

准备好所用食材。

2.

鸡翅洗净用清水泡至20分钟，泡出血水。

3.

把洋葱 土豆 胡萝卜切成滚刀块。

4.

沥干水分后，在鸡翅上切上2刀，可以更加入味。

5.

准备好可乐 红酒 蚝油。

6.

锅中注入少量的油，下入姜片。

7.

将鸡翅皮朝下码放在锅中。

8.

小火煎制两面金黄。

9.

倒入三汁，没过鸡翅。

10.

加上洋葱 土豆 胡萝卜块。

11.

盖上盖子，焖至10分钟。

12.

就可以上桌，随加热随吃了。