栗子烧山药的做法

所需食材

栗子

12粒

山药

300g

油

适量

葱姜

适量

老抽

5ml

生抽

20ml

糖

3g

水淀粉

适量

蒜苗

2根

蚝油

10ml

葱油

10ml

做法共10个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

山药去皮切块清水浸泡备用。

3.

炒锅倒油爆香葱姜，

4.

倒入栗子翻炒。

5.

加入适量的清水，再加入老抽和生抽。

6.

加入白糖，大火煮上15分钟。

7.

然后加入山药块继续烧制。

8.

栗子熟透汤汁半干加入蚝油继续烧制5分钟。

9.

汤汁浓稠淋入一勺葱油。

10.

再放入蒜苗段翻炒均匀关火。