蒜泥煸豆角的做法

所需食材

豆角

400g

油

适量

盐

适量

蒜瓣

8个

白糖

2g

鸡精

少许

葱

适量

生抽

15ml

姜

适量

做法共8个步骤

1.

长豆角洗净切段。

2.

炒锅倒油爆香蒜末。

3.

然后再放入葱姜爆香。

4.

倒入豆角翻炒。

5.

中小火慢慢炒制豆角起皱皮加入少许盐。

6.

再加入白糖。

7.

加入生抽。

8.

继续煸炒2分钟，加少许鸡精变炒均匀关火。