自制红豆沙的做法

所需食材

红豆

250g

油

适量

糖

适量

做法共7个步骤

1.

红豆洗净泡3小时以上（我泡8个小时都有，因为我忘记，泡久就不用煮太久就烂了）

2.

浸泡的水倒掉，用水冲洗一下红豆，用电饭锅煮。

3.

大概煮1个小时。（本来刚好软，一颗颗的，因为要帮儿子洗澡，豆豆焖烂）

4.

把多余的红豆水倒出来。（红豆水可以加糖喝，不浪费）

5.

电饭锅按下煮饭功能，红豆加入一勺油搅拌。

6.

分次加入糖。（多甜就看你自己喜欢，家里就只有白糖，可能加红糖更好啊）

7.

煮到水分干掉，稠稠的就可以了。（放凉后，豆沙会更硬点的）