红烧牛肉的做法

所需食材

牛肉

750g

油

适量

盐

适量

葱花

适量

大料

适量

干红椒

适量

姜

适量

酱油

适量

做法共8个步骤

1.

牛肉洗净

2.

切成小块

3.

入开水锅焯下水

4.

油热，下葱姜蒜，大料，干红椒煸香

5.

倒入牛肉

6.

加酱油

7.

加水和盐

8.

移至砂锅，业炖至软烂即可