山药火腿小炒的做法

所需食材

山药

300g

火腿

100g

油

适量

盐

适量

葱

适量

醋

适量

鸡精

适量

做法共4个步骤

1.

山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。

2.

锅烧热放油，将山药下锅炒2分钟。

3.

再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。

4.

洒葱花，点几滴醋，放盐、鸡精调味即可。