甜汤的做法

所需食材

雪耳

10g

莲子

50g

龙眼肉

50g

山药

适量

红枣

适量

白糖

适量

淀粉水

适量

做法共16个步骤

1.

山药切丁待用；

2.

新鲜莲子焯水，去除莲蕊和外皮待用；

3.

雪耳浸水泡发；

4.

洗净滤干水份；

5.

煎碎待用；

6.

新鲜龙眼去外壳及内核取肉；

7.

用水清洗一下；

8.

滤干水份待用；

9.

小汤锅内加入水，倒入雪耳；

10.

加入红枣碎，先煮10分钟；

11.

加入莲子；

12.

加入山药丁；

13.

加入龙眼；

14.

再煮5分钟左右，加入白糖；

15.

炝入淀粉水；

16.

煮沸出锅即可食用。