淮山薏米猪骨汤的做法

所需食材

猪骨

400g

淮山

20g

薏米

20g

姜

3片

盐

适量

做法共7个步骤

1.

食材：薏米，淮山，猪骨，姜，清水 盐

2.

淮山，薏米洗净 可用新鲜淮山，新鲜淮山在猪骨薏米煲了1个多小时再加入煲20～30分钟即可

3.

洗净的淮山，薏米，砂锅里 加清水浸泡着 泡多久无所谓，有时间就泡时间长些，这样容易煲烂，赶时间直接开火煲

4.

开大火煲（猪骨也可以提前浸泡 ）

5.

煲开了改小火煲1.5～2小时 浸泡过就煲1.5小时 没有浸泡就煲2小时

6.

煲好 随个人口感放盐调味，我们喜欢不放盐 很清甜的

7.

健脾益胃利水的淮山薏米猪骨汤