
红豆薏米粥的做法
所需食材
做法共10个步骤
- 1.

冰糖,糯米,红豆,薏米,黑米,葡萄干。
- 2.

红豆洗净,先用温水浸泡4个小时左右。
- 3.

薏米和黑米洗净,用温水浸泡三四个小时。
- 4.

葡萄干洗净,糯米洗净,备用。
- 5.

砂锅放水,放入浸泡过的红豆,先小火烧热砂锅,再大火烧开,转中小火熬煮。然后关火,盖盖焖10分钟。
- 6.

之后,放入浸泡过的薏米和黑米,煮开,关火焖10分钟左右。
- 7.

之后,放入糯米,煮开。
- 8.

放入葡萄干,再次煮开。
- 9.

放入冰糖,煮至冰糖溶化,关火,焖5分钟。
- 10.

红豆和薏米都已煮至开花并彻底烂开。盛出即可。
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