三色炒山药的做法

所需食材

山药

500g

胡萝卜

150g

青椒

100g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

花椒

适量

蒜

适量

做法共7个步骤

1.

青椒、胡萝卜、山药洗净

2.

青椒、胡萝卜切片

3.

山药削皮切片

4.

锅中放油，放入蒜、花椒炝锅

5.

放入山药片翻炒

6.

山药片炒熟后，放入青椒、胡萝卜

7.

青椒和胡萝卜炒变色后放入盐、鸡精、蒜炒匀