醋溜山药的做法

所需食材

山药

150g

胡萝卜

50g

油

适量

盐

适量

醋

适量

生抽

适量

高汤

适量

鸡精

适量

葱姜

适量

做法共6个步骤

1.

准备的材料。

2.

碗中加入醋、白糖、鸡精、高汤调成味汁。

3.

山药洗净去皮切片浸泡在盐水中。

4.

锅中倒油爆香姜丝。放入胡萝卜煸炒几下。

5.

加入山药。

6.

淋入兑好的碗汁烧煮片刻即可。