冬瓜薏米煲猪骨的做法

所需食材

猪骨

250g

冬瓜

1000g

薏米

100g

蜜枣

适量

盐

适量

姜

适量

做法共5个步骤

1.

冬瓜，薏米，蜜枣，姜，猪骨

2.

薏米稍浸泡多洗几次

3.

全部材料加水2000毫升（12碗左右），大火煲开，改小文煲2小时。

4.

煲开的时候把漂浮的泡沫打去，只有汤会更清晰。

5.

小火煲2小时，放盐调味，即可饮用。