山药煲鸡汤的做法

所需食材

山药

250g

黑木耳

50g

草鸡

500g

笋干

150g

生姜

适量

料酒

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

把鸡肉切成块

2.

把生姜和鸡肉放进锅里，大火煮

3.

同时可以把清水在温水里浸泡一下

4.

然后切成小段

5.

等到锅里的鸡汤煮沸后，把浮起来的泡沫捞出，放入笋干和料酒

6.

再次用大火煮沸

7.

然后加入浸发过的黑木耳

8.

再加入山药

9.

用大火煲十五分钟后转为小火煲半个小时左右即可食用了