大骨山药胡萝卜汤的做法

所需食材

骨头

300g

山药

150g

胡萝卜

50g

油

适量

盐

适量

白醋

适量

陈皮

适量

姜

1块

做法共10个步骤

1.

准备材料大骨、山药、胡萝卜、姜、陈皮

2.

坐锅起火，放适量的水

3.

把洗干净的大骨放进用大火烧开，煮5分钟出尽血水，关火，把大骨捞出洗净。

4.

姜洗干净切片，陈皮洗干净切片待用

5.

把焯水的大骨、姜、陈皮放进电压锅放适量水，滴几滴白醋

6.

盖好锅盖，按下煲汤键等待40分钟即可

7.

在煲大骨期间把胡萝卜洗干净切滚刀块，山药去皮洗干净切块备用

8.

把煲好的大骨汤倒出来放进

9.

放入山药

10.

倒入胡萝卜小火慢炖1个小时，最后放适量的油盐调味即可。