香菇山药炒青椒的做法

所需食材

青椒

60g

山药

150g

香菇

100g

橄榄油

适量

盐

适量

味精

适量

葱姜

适量

做法共9个步骤

1.

山药去皮洗干净。

2.

香菇洗干净焯水后切成块。山药切成滚刀块。

3.

青椒摘洗干净切成块。

4.

起油锅，青椒入锅过油后盛出。

5.

再起油锅，葱姜入锅过油后山药入锅炒。

6.

香菇入锅炒。

7.

青椒入锅炒。

8.

加盐、味精炒。

9.

炒均匀出锅装盘。